Наиболее популярные способы заготовки чесночных стрелок на зиму предусматривают их засолку или маринование. Запасти стрелки чеснока на зиму решение опытного кулинара. Место среза можно определить по цвету. В каждый пакет положите порцию чесночных стрелок.цветки обычно у них не однотонные, яркого цвета, привычным считается фиолетовый окрас. Выложите на полотенце, чтобы удалить влагу.

Остальные вымойте в холодной воде.

Достаточно срезать ее листик на черешке и поставить его в воду.

Закуска из стрелок чеснока с маслом или в томате не оставит равнодушным ни одного гурмана.

А можно получить чесночное масло, смешав заготовленную массу с мягким сливочным.

Стрелки чеснока, засоленные с брожением квашеные без уксуса.

Жареные, маринованные или замороженные в чистом виде они помогут сделать необыкновенно вкусными даже обычные бутерброды.