Заведения общественного питания являются важным элементом жизни общества. Характеристика технологического процесса на предприятиях общественного питания. Многие рецепты используется также на предприятиях общественного питания. Здесь готовят блюда, не подвергающиеся термической обработке, например салаты. Цеха производственные в общепите.

Его окна обычно направлены на северо-запад или север.

В заготовочном цеху присутствует овощной и мясорыбный отдел.

С их помощью люди могут быстро удовлетворить потребность в питании.

И их всех объединяет одна вещь они приведут вас в восторг.

Виды помещений предприятий общественного питания.

Как правило, он располагается в самом светлом помещении.

Овощи поступают на производство в необработанном виде свежими.